aifenlezhuancy农村新奇创业项目 “虫子鸡蛋”火爆
提起苍蝇、蝇蛆这些东西，人们都会觉得肮脏、恶心。但是，山东莱州市三山岛街道吴家庄子村的吴基酵不仅把它们当成宝贝，而且还专门花钱来养殖。
原来，老吴把苍蝇产生的蝇蛆作为饲料用来喂养蛋鸡，他说，吃这种饲料的鸡所产的蛋营养价值比普通鸡蛋要高很多。
据吴基酵讲，2005年他在网上看到一则信息，河北的一位小姑娘用昆虫养鸡，效益不错。为此，他专门去当地考察学习，并买回了蛆种开始养殖蝇蛆。“刚开始时，谁都不愿见这个东西，看了就恶心。村里人也不愿到我家来，嫌太脏。家里人也反对，因为这个事周围人都没干过，不知道是好是孬。但我觉得它有发展前景，所以决定试一试。”吴基酵说。
吴基酵带记者走进养殖苍蝇的地方，记者进屋一看，确实“脏”。只见屋内排列着几十个罩着纱网的铁架子，在纱布围成的1立方米左右的笼子里，养着成千上万只的苍蝇。“别看这东西脏，可娇贵着呢，每天吃的可是好东西。”
据他讲，红糖、奶粉是苍蝇的主要食物，而蝇蛆则吃奶粉、麸子皮、EM菌，蝇蛆吃了这些东西经过3天发酵后，就可以和玉米按照一定比例搅拌起来喂鸡。吴基酵介绍说，吃了这种饲料的鸡所产的蛋和普通鸡蛋相比，蛋黄要软，鸡蛋吃起来没有腥味，口感好。而且鸡蛋中含有从昆虫中获得的昆虫活性蛋白、碘、硒、铁等微量元素及多种维生素，是真正的绿色食品。老吴说：“由于蝇蛆体内含有多种高菌酞物质，鸡吃后从根本上增强了免疫力，这样有免疫力的鸡所产的蛋也叫‘虫子鸡蛋’。现在生活水平提高了，老百姓对吃的东西要求也越来越高。这种鸡蛋越来越受欢迎。”
蝇蛆养蛋鸡，不仅鸡蛋营养价值高，让老吴高兴地是，吃蝇蛆的鸡健康状况也变好了，不再注射那么多的免疫针，这样就节省了不少成本。吴基酵说，麸子皮经过EM菌发酵后成为益生素，可增加鸡肠道内的有益菌繁殖，使鸡很少发病。另外，虫子鸡蛋比普通鸡蛋保质期可长3个月。
对此，莱州市畜牧局畜牧生产科科长吕国良说：“蝇蛆喂养蛋鸡，可以改变鸡的肠道菌区环境，增强免疫能力的几丁质和活性蛋白，这样鸡就少得病，少得病就少用药，少用药多产蛋，是生产无公害蛋鸡的一个好办法。”“虫子鸡蛋”虽然比普通鸡蛋略小，但是价格却高不少。吴基酵说，他的“虫子鸡蛋”论个卖，即使这样，一个的价格也相当于普通鸡蛋的两倍。“虽然现在饲养成本涨了，但是利润还是比较可观。”现在，他的虫子鸡蛋已销往全省各地，部分还进入了超市和礼品店，市场上供不应求。“现在我已经为鸡蛋注册了商标，并将技术经验传给更多的养鸡户，让更多的人富起来。”吴基酵信心十足地告诉记者。
【农村新奇创业项目 “虫子鸡蛋”火爆】