徐永祥:昔日打工仔回乡创业养殖石斑鱼
在宝林镇三一村9组,有一家水产养殖场,这里养着一种比较“新鲜”的鱼种——淡水石斑鱼。记者见到养殖场负责人徐永祥时,他正在鱼塘边忙得不亦乐乎……
回乡创业,建成都首个石斑鱼养殖场
从白手起家,到拥有千万资产,徐永祥用了10多年时间。1995年退伍后的徐永祥,做过餐馆服务员,开过涂料厂,搞过火锅店……通过努力拼搏,终于成就了自己的财富梦想。
地势偏远的宝林镇三一村是成都市级贫困村。2011年2月,徐永祥回乡探亲,看着大家面山背水辛勤劳作收入并不高,心里很不是滋味。“我们这里水资源丰富,又有养鱼传统,发展高端水产养殖业,肯定能带动大家增收。”徐永祥很快想到了这个点子。
说干就干。2011年6月,徐永祥在经过考察和征求多方意见后,决定养殖淡水石斑鱼。“淡水石斑鱼生长速度快、耐低氧、抗病力强,而且外形美观、肉质鲜美、营养丰富,经济价值高,三一村自然环境也适合养殖。”从鱼场选址、设计到施工,徐永祥都亲力亲为。很快,一个投资200多万元、面积40亩的成都市首家淡水石斑鱼养殖基地在三一村建成。
成立合作社,发动社员养殖饵料鱼
淡水石斑鱼作为肉食性鱼类,主要吃饵料鱼(鲜活小鱼)和浮游生物。从鱼苗到1斤左右的商品鱼,大约需要6斤左右的饵料鱼。这个问题让徐永祥比较头疼:一方面,当地村民主要养殖传统四大家鱼,这些品种受市场影响较大;另一方面,随着石斑鱼慢慢长大,饵料鱼产量有限。“何不让养殖户来提供饵料?”
2012年10月,邛崃市永祥水产养殖专业合作社在宝林镇三一村挂牌成立,社员有53个。按照协议,合作社负责技术指导,并全部收购社员的饵料鱼。“我们从小一起长大,他做事很踏实,跟他养鱼有盼头。”合作社成员邵青帮说。
扩大养殖规模,带动更多村民增收致富
淡水石斑鱼是名贵水产品之一。按形状及皮上颜色斑纹而分,有金钱斑、老鼠斑、红斑、青斑、油斑、星斑等十几种,而前四种最为上乘,徐永祥养殖的正是金钱斑石斑鱼。
2013年9月,第一批淡水石斑鱼就要上市销售。“每斤淡水石斑鱼售价在140元左右,每亩纯利润可超过10万元。” 徐永祥盘算着未来收入的同时,还想着如何带动大家致富,“明年我想再搞鱼苗繁殖,这样可以减少到外地购买鱼苗的开支,同时还能向社员提供种苗,让大家都来搞养殖。”
“这种鱼不好养,技术要求高,且投资比较大。”对于未来,徐永祥有更长远的打算:投资1800万元,扩大养殖规模,建扩繁种苗场;带动社员养殖淡水石斑鱼,加大技术指导,实现共同致富;建设以渔业休闲为主、农业观光为辅的特色休闲农庄,带动更多群众发展农家休闲旅游。
【徐永祥:昔日打工仔回乡创业养殖石斑鱼】