aifenlezhuancy“爱情巧克力DIY吧”成功背后的故事
在欧洲，巧克力被称做“甜蜜梦幻”。时尚男孩在情人节送给女友的往往不是玫瑰，而是个性十足的香醇巧克力。既高雅、浪漫，又有“红豆生南国”般的文化内涵。洛阳女孩刘静从中受到启示，她独创北京首家“爱情巧克力DIY吧”，引得情侣们怦然心动。不仅数以万计的大学生和时尚白领成了这里的常客，就连驻京的外国人也纷纷赶来，享受自己动手的乐趣。
这样的个性DIY店在中国已经开始流行，并且带来不小的乐趣和利润。在这里让刘静这个聪明的女孩来告诉你她成功背后的故事。
慧质聪颖，走出校门先挣3万
她是一个开朗、自信的女孩，1979年出生在洛阳郊区一个农民家庭。父母都希望她长大后能成为一名教师，可是后来她偏偏报考了北京一家商业学校，因为自己对经商很感兴趣，总觉得大脑里全是“财商细胞”。
第一年寒假她没有回家过年，而是留下来，应聘到一家乳业公司做牛奶推销员。拿着广告宣传单，提着奶产品在居民区转悠了两天，人跑得精疲力竭，可是连一瓶鲜奶都没卖出去。她琢磨，这种乱跑乱撞的方法不行。第三天，她打扮得利利索索，又戴着大学的校徽来到北京儿童医院，向每一位过往的家长讲解奶产品的性能与营养，还特别针对胃肠功能较弱的幼儿讲解了一套奶产品的营养保健学。家长们觉得很有道理，纷纷订购她的牛奶。那一天，她卖掉了300多袋(瓶)鲜奶，赚了 100多元钱。第二天，她趁热打铁，把公司的宣传海报贴到医院的每个角落后，再次从医学和营养学的角度向过往家长进行解说。这一天，又大获全胜，她共卖掉 1000多袋酸奶，竟赚了300多元!就这样，短短的一个寒假过完，她口袋里已经有了厚厚一叠钞票。
初战告捷，更激发了她赚钱的信心。这一年，卡通饰品风靡京城，闲暇时她又在校园里推销起了Kitty猫、流氓兔等大受女孩喜欢的小玩艺儿。尤其一种多功能电动狗，简直被她卖疯了。就这样，她不仅赚取了学费和生活费，还成了校园里的小老板。
在经营中，她发觉自己身上蕴藏的“财商”很发达，只要动动脑子，总能发现赚钱的门路。以至毕业时还没走出校门，银行卡上就有了3万多元的存款，这在大学生中的确算个小小的奇迹!
新鲜创意，开北京首家“爱情巧克力吧”2001年随着毕业的日益临近，她想到创业，通过不断挖掘自己的“财商”，干一份属于自己的事业。哪怕它暂时还不是公司，而是一个小店!
但商业市场上的投资风险，又让自己不敢轻举妄动。她手里毕竟才有3万多元本钱，是输不起的。一天，她从网上看到，近年来纯手工巧克力在欧洲大受欢迎。情人节时尚男孩送给女友的往往不是玫瑰花，而是亲手为她做的富有创意的个性巧克力。因为承载着浓浓爱意，女孩们又浪漫地称它为“甜蜜梦幻”!有资料显示，3500年前，阿兹提克和马雅人将巧克力视为天神的饮料，具有神奇的力量;17世纪时，英国人认为早晨喝热巧克力是幸福的象征。如今在比利时风景优美的布鲁赛尔，很多街道上隔不多远就能看到一家手工巧克力休闲店，店主人用古老的制作机，做着各式各样精美的手工巧克力饮料，花样繁多、琳琅满目，无须大声吆喝，那浓郁的巧克力香味马上就让来自世界各地的游人难以挪步。因为现做现卖十分新鲜，几乎每个手工巧克力店的生意都火爆异常!尤其看到网上那些可爱的时尚巧克力样品，她就像发现了新大陆似的。兴奋之余她灵机一动：虽然北京的一些大型超市里也出售德国“德芙”、瑞士“瑞士莲”等著名品牌的巧克力，但它们大部分是包装好的，由于是工厂批量生产，款式单调不能张现时尚个性。而且不远万里从欧洲运来，也不新鲜。
自己何不开家“巧克力 DIY(自己动手)吧”?让年轻人亲手为心上人做巧克力，还能自己设计造型、花纹，并刻上表达爱意的文字，多棒啊!对于DIY这个近些年风行世界的时尚新概念，她并不陌生，广州前两年就已经出现了DIY陶艺吧、DIY美容吧，北京还出现了DIY电脑吧，DIY漫画吧等，她也亲自去体验消费过，的确乐趣无穷。她又了解到，纯手工巧克力店2000年已经风靡日本和韩国，2001年夏天才被引入台北和香港。
经调查，京城还没有一家这样的DIY店，所以要想吃纯手工的新鲜巧克力，是件很不容易的事，只有到北京饭店等几家五星级酒店的高级西饼房订做，价格十分昂贵不说，还特麻烦。这里面肯定蕴藏着巨大的商机!
进行详尽的市场调查后，她把店址选在了海淀区商学院附近的一个安静角落，与两家大型花店为邻。店内空间虽不算太大，但装修几乎和三里屯有名的“卡萨布兰卡”主题酒吧相同，墙上贴满了《卡萨布兰卡》的海报和剧照，小小的吧台上方悬挂着一架螺旋桨飞机的模型，和电影里的一模一样。早晨，《时光流逝》的钢琴曲准时响起：“叹息一瞬间，甜吻驻心田;任时光流逝，真情永不变……”马上就让人联想到了大西洋边摩洛哥温暖的海风，深蓝的海水和一排排高大的棕榈树。这一切都显得高雅、浪漫而又充满异国情调。
做巧克力的模具有心型、玫瑰型、手掌型、动物和卡通型等20多种。来自巴西的“老巴布”可可豆，以及西班牙老牌COCOA等原料，衬托出了小店的品位与格调。
记得“哈根达斯”刚到上海时，就把消费对象定位于时尚情侣。那句“爱她就送她哈根达斯”的广告词更是成了经典，尽管一只“洋雪糕”要一二百元，但购买者还是趋之若骛。她决心用浪漫、香醇的手工巧克力挑战哈根达斯，所以广告词毫不示弱：爱她就为她亲手做巧克力!这个创意反响很大，刚一打出就引起了很多人的关注。再加上“爱情巧克力DIY吧”是新鲜事物，所以，一开张就吸引了一帮大学生和时尚青年，大家纷纷过来看稀奇，就连鲜花店买玫瑰花的顾客也被吸引了过来。
见时机成熟，她开始当场表演手工巧克力的制作方法，小小的空间里马上飘着可可豆原汁原味的醇香。做巧克力的技术很简单，功夫不大，一只栩栩如生的“大熊猫”就新鲜出炉，胖乎乎的样子十分可爱。她让一位女孩品尝一下，她说做得如此精致漂亮，像件艺术品，真不忍心碰它!接着是一声惊呼： “哇，细腻、滑爽、唇齿舌间溢满香味，这甜美的芬芳真让人陶醉!”女孩说这新鲜巧克力比“德芙”的味道好。她介绍说，巧克力中含有使人兴奋的咖啡因，能够刺激中枢神经系统，有效抑制紧张和情绪低落，而其产生的苯乙胺更是与人们恋爱中的激情时刻，大脑分泌的一种物质相同，所以，巧克力与爱情也许天生就是密不可分的!围着看热闹的几名时尚男孩马上跃跃欲试。