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张顺芳解读旅游业的创业风情　　自信，是张顺芳给人最深的印象。“我最初相信，就算经营不善，最多是把我自己的攒的积蓄陪掉而已，家人的钱我会挣了再还上”。这种自信与洒脱正是一个创业者应当具备的特性。　　“南美风情”是张顺芳在2003年创办的，当时…