大学生另类创业:咖啡渣上长出灵芝杏鲍菇

大学生另类创业:咖啡渣上长出灵芝杏鲍菇

大学生另类创业:咖啡渣上长出灵芝杏鲍菇  “每日一杯咖啡”成为越来越多年轻人的习惯,喝剩下的咖啡渣能否变废为宝?来自上海财经大学创业中心的大学生们调研发现,咖啡渣含有菌菇生长所需的纤维素,可用于培养菌类。  他们不仅研发出可培植的菌菇包,还…