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小本创业项目：甘薯　　紫心甘薯　　紫心甘薯又称黑薯，薯肉呈紫色或深紫色，富含硒元素和花青素，有助于增强人体免疫力。本次农交会上展出的“宁紫薯1号”，是江苏省农科院近年培育的优良品种，2005年3月通过全国农作物品种审定，并申报了国家新品种保…