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白手起家两年赚500万　　28岁的蒋开平是一名80后农村女孩，从白手起家到身家500万，只用了两年，但金融风暴却让让她在一夜之间，两手空空。现在，她重新回到重庆永川老家开办养猪场，决心重头再来。　　她是一名80后农村女孩，从白手起家到身家5…