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创业：店铺不怕小，生意不嫌小    面积30至40平方米，有主题和特色，地段方便热闹，环境幽雅明快，问一问圈中的生意人，到底什么样的店好赚钱？他们会不假思索告诉你：小店经营得人心。    “小店”经营的思路首先来源于商铺的日益红火，想想两者…