标签：创业做“螃蟹窝”市场份额每年达20亿元

创业做“螃蟹窝”市场份额每年达20亿元　江苏高淳一带盛产中华绒螯蟹，也就是人们俗称的大闸蟹。这种蟹肉质鲜美，但有一个毛病，就是比较娇贵，运输过程中死亡率很高，几百年来这个问题都没有人能够解决，人们对此已经不抱希望。　　陈书金是江苏高淳县淳溪…