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农村最好的小型加工厂项目：水生花卉的栽培
水生花卉的盆花市场随着人们精神追求的提高正逐渐形成,园林工程的园林造景和水体绿化对水生花卉的需求也在不断加大,所以此项目有一定的市场前景。另外水生花卉喜光,喜温,耐湿,病虫害少,繁殖系数高,栽培管理粗放,栽培工作量小,生产成本低,管理简单,一次引种当年就能见效,适合女性创业。
农村最好的小型加工厂项目：农村鱼塘开发
以前在农村一般养鱼较为普遍，当地市场销路也很好，但目前由于农田的开发、房屋建设用地的开发、对于农区的养鱼资源是越来越少，就此现象可以通过农村的地势环境如山地土坑、荒废的旱田等进行开发鱼塘，在家办厂创业?开发的鱼塘可以发放给当地农户来养鱼这样收取鱼塘的租用金，同时也可以带动相关副行业的`发展，如鱼饲料、牧草、养鱼药品等等，当发展成型后可以做配套的产业开发，如休闲农庄，旅游等。
农村最好的小型加工厂项目：农村开办屠宰场和冷冻库
对这个行业，猪肉市场价格并不是很稳定的，首要面对的问题：养猪的成本以及市场行情是否理想，当养到要出栏的时候，如果市场情况并不理想，而又苦于养猪的劳累以及养殖中需要大量的饲料成本，这种情况下又不得不出栏了，从而就造成了养猪回报率低、劳动得不偿失。如果在农村开办一家屠宰场和冷冻库就解决这一问题，当市场行情不好时就可以把猪进行屠宰冷冻，当市场行情转好的时候再投入市场。充分发挥有效资源以最低的成本投入而又有高效益的回报，这就降低了农村养猪的市场风险，所以在农村开办屠宰场和冷冻库是很有潜力的。
农村最好的小型加工厂项目：开一家特色小吃部。如果你有吃苦城耐劳的好品格，手中拥有一万元资金，可以考虑在城里闹市或乡镇政府所在地开一家特色小吃部，经营的花色品种要符合当地人的饮食习惯。例如开个粥店、糊辣汤店、馄饨店、羊汤店、饼丝店、烧烤店、杂粮店，以早餐、晚餐、便餐为主，以特色、快捷、实惠、风味取胜，让食客花上两三元钱就能吃饱吃好。店铺租金、流动资金、购置桌椅及餐具厨具各项投资加在一起，有一万元足够。 请仔细评估你准备开店的位置，热闹地区，人流量较大，并且地方政府真心支持，您可以尝试入手。不过，要记住，1，卫生很重要，第一视觉基本上就奠定了您的饭店在客户心中的地位;2，请先分析下其它和您的店面类似的店家，从他们处您能学习到很多的东西。
农村最好的小型加工厂项目：开一家压面店。现在市场上出售的一种面食转化机彩三相电或两相电作为动力，每小时压制面粉25公斤到15公斤不等，投资约需3000-5000元。这种面食转化机可压制空心面、削面、五角星、菱形、猫耳朵、银耳面等多种造型，迎和不同消费者的需求。可在交通便利的城乡结合部或居民区附近开店，租金加上机器投资总共需 7000元左右，以每天加工50公斤面粉为例，纯收入可达40元。如果能捎带出售面粉、杂粮、食用油之类的商品，赚得更多。
农村最好的小型加工厂项目：开一家幼儿园。农村人现在也注重孩子的早期教育，如果你能歌善舞，富有爱心，家里住房宽敞，可考虑开办一家幼儿园。开幼儿园的主要投资是购置玩具，可量力而行。每名幼儿每月学费20元计算，一年10个月约为200元，招收30名幼儿的年收入约为6000元。中国创业网说明有：由于越来越多的农民工兄弟远离家人和孩子，所以造成年迈的父母孤苦伶仃和幼小的孩子不能受到良好的教育。您可以尝试提供一个这样的环境，培养留在家乡的儿童，着重素质教育，如电脑学习，体育培训等。同时给年迈的父母提供散心的场所。此二者皆可以为您自己致富，同时又可以造福于乡亲。
农村最好的小型加工厂项目：肉牛养殖
牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且因为物价上涨等条件，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际中方肉牛市场需要正旺，全国肉牛在社会市场上的比拼力也肯定增加，我国高档的肥牛肉在欧盟、英国、德国、中方和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养本钱的递增、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所回落，但市场对牛肉的需要量仍在加大，以后几年肉牛养殖仍然继续看好。
农村最好的小型加工厂项目：驴的养殖
如今越来越多的人开起了驴肉火烧馆，这是因为其中的利润非常高!驴全身都是宝，开发利用价值大，驴皮、驴肉中具有很高的医药价值和蛋白营养，近年驴产品不断开发成功，农业部已将商品驴技术研究开发工程列入2011年扶植进展工程。未来养驴有极大的市场进展空间。优势是：驴肉细嫩味美，营养高，素有"天上龙肉，地上驴肉"的美称，市场价格高。 养驴本钱低，易繁殖，好顾问;投入少，见效快。驴皮是加工中成药阿胶的主要原料，售价高，药厂量大并购，供不应求。缺点是：目前驴肉市场缺乏消费主流，作为集团原材料的驴皮必需与加工集团挂钩，养驴需以“农户+厂家”的生产经营模式，确保获悉更多的利润。
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