创业案例:历史文化烧烤餐厅

创业案例:历史文化烧烤餐厅     2006年走出大学校门的“80后”袁伟强,在公司上班小有积蓄后,今年夏天,在门头沟区开了一家烧烤餐厅。和一般餐馆不同,不足300平方米的小店里,墙上竟然贴满了3000多张老报纸,串联起新中国成立史。而且,…

创业案例:历史文化烧烤餐厅

     2006年走出大学校门的“80后”袁伟强,在公司上班小有积蓄后,今年夏天,在门头沟区开了一家烧烤餐厅。和一般餐馆不同,不足300平方米的小店里,墙上竟然贴满了3000多张老报纸,串联起新中国成立史。而且,袁伟强创业成功后,还把自己的店作为创业实训基地,供想创业的年轻人学习实践。

创业案例:历史文化烧烤餐厅

  顺着楼梯上到二层,走进位于门头沟区城子大街的这家烧烤餐厅,人们仿佛走进了时光机器,历史开始回放。墙上贴得满满的,都是各个时期的老报纸。有新中国成立之初的,也有上世纪八十年代改革开放时期的。3000张老报纸由宏观到微观,从政治经济到民情民生,全方位、多角度地展示了新中国的沧桑巨变,每个读者都能清晰地感受到新中国的成长壮大。

  老板袁伟强介绍,这里贴的报纸有3000多张,最珍贵的一张,是1959年10月2日《人民日报》新中国成立10周年的《国庆特刊》,当天的报纸上,有赫鲁晓夫、金日成等访华的报道。“这张报纸花了1800元才买到,可惜直接贴墙上了,很难拿下来了。”袁伟强介绍,为了找到这些报纸,他不知跑了多少图书馆、古玩市场,磨了多少嘴皮子。“今年是中国共产党成立90周年。来吃烧烤的年轻人居多,通过看这些老报纸,给大家营造一个回顾历史的环境,看到老一辈的艰苦奋斗,让今天的年轻人都能以感恩的心态,面对自己的生活。”袁伟强说。创业成功后,袁伟强还把自己的小店作为创业实训基地,接受想创业的年轻人来这里学习实践。眼下,暑假将至,小袁从母校北方工业大学招来4个实习生。

 

【创业案例:历史文化烧烤餐厅】

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