创业陷阱之:“速度决定”

创业陷阱之:“速度决定” 创业病例:   小蒋从2002年秋天开始搞烧烤,在郑州考察时发现生意好的烧烤店,在经营品种上已经突破了单纯的烤羊肉串,一家以做羊大梁骨为特色的小餐馆异常红火。小蒋把有关工艺摸到了手后回到家,以每年8000元的价格租…

创业陷阱之:“速度决定”

 创业病例: 

  小蒋从2002年秋天开始搞烧烤,在郑州考察时发现生意好的烧烤店,在经营品种上已经突破了单纯的烤羊肉串,一家以做羊大梁骨为特色的小餐馆异常红火。小蒋把有关工艺摸到了手后回到家,以每年8000元的价格租下了两间位于十字路口的门脸房,做了个20平方米的大招牌。他把小老板作为目标顾客,印制了烧烤券,免费赠送。结果生意异常火爆。由于客人太多,12张小方桌不够用,又紧急订做了8张,每天的毛利润达到1200余元。此时,做大的欲望在小蒋心中膨胀。他看中了160多平方米的一处营业房,便以每年4万元的租金把它租下,又花了14万多元做了装修,使用气派的璃钢餐桌和真皮餐椅,伙计增加了10人。2004年10月重新开业后,头几天生意还比较好,半个月后客流便逐渐减少,进入12月份后只有4成的上座率。至于利润,因成本增高而几乎等于零。 

  坐堂医分析病例: 

  1.从症状的表面上分析。为什么扩大了规模会适得其反?仅就这个烧烤店而言,可以想到的直接原因,可能是在经营场地上欠考虑,比如就餐者的车辆无处放,可能是门前摆满了大排档,也可能是竞争对手有了变化,比如,别人也增加了羊大梁骨,也向一些小企业赠送了免费餐券,分流了客源。 

  可以看出的明显问题是,把烧烤弄到屋子里面,与人们吃烧烤的饮食习惯不协调。吃烧烤,要的就是在马路边闹闹哄哄的那个气氛,大排档的概念早已深入人心。比如在广东、海南,这几乎是人们的.一种习俗,你改变了,人们就不接受。 

  2。企业“发病”有社会环境的因素。说到根本之处,创业者追求快速度、大规模是普遍心理。这与中国人的文化传统有关,更与已经成为权威的、主导的“做大做快”的创业理念有关。一些学者主张创业必须快,一般地讲快不足以震撼人心,要超速,要跳跃,要“像‘涡轮’一样飞起来”。经济学家经常教导创业者说:“新企业必须尽快赢利,否则就会死掉。”不得不说,这是个实实在在的陷阱,就好像对一只刚刚出壳的小鸡说:“你必须马上下蛋,否则就死掉”,对小鸡而言,下蛋是不可能的,只有死掉。 

  3。我曾在追求快中感受失败。1993年,一个项目从立项到形成规模生产能力仅仅用了3个月时间。正当我沉浸在骄傲的亢奋中,问题接踵而来,先是成品属易燃物铁路不给运,接着是产品质量问题,电话里一次次的传来大客户老总的狮吼雷鸣,是配方问题?还是原料问题?还是反应温度……不论是什么问题,装置要停下来,货要拉回来,而庞大的固定费用却要支付着,资金像漏水的缸,只出不进。结果可想而知。5年后,在一个新产品的开发中,我虽然特别注意了新娘出嫁前的精心雕琢、刻意修饰,但“快”心未泯,顶不住追求速度的潜在冲动,在市场开拓上试图一炮打响:两个月搞了7个办事处,从白山黑水到南海之滨,全然没想从近至远,集中优势,探索入市通道,取得局部经验。结果一年下来一败涂地。我一再感受到的实实在在的事实就是:“快必死!” 

  对症下药: 

  投资创业要按程序办是不能违背的规律,它产生于投资中的魂与根的基本观念,设定为寻根育根、模拟、运转三大阶段。对程序的无意识、缺失或颠倒,最普遍的表现是“快”:追求所谓的“超越”和“飞速”,于是,“超越”了规律,“飞速”地死掉了。为什么不能快,我在追究失败的深层根源中,悟到了这样几个道理。 

  1、断裂发展过程。“治大邦若烹小鲜”,老子这句话是对管理国家的比喻。要把小虾小鱼烹煮得好,不能用急火,只能用温火文火。这就是治理国家的适度渐进的原则。同样的道理:企业的成长同人一样,任何过程的跳跃与阶段的短缺都会导致脆弱生命的夭折,至少是埋下隐患。我们只能是朝着目标努力、积极地一件一件去做,任何急切焦都于事无补。只要我们把投资创业办企业理解成养孩子,纷乱的思维和忙碌的手脚就会有了头绪。企业的诞生、发育、成长,有其自身的自然的历史的过程,任何拔苗助长都会导致死亡。 

  2、打乱系统平衡。企业全部活动的结果是销售收入,这个结果是由若干个单元,在相互联系、相互制约中,在系统的平衡运动中产生的。快与慢只能是整个系统协调运动的结果,任何其中一部分的加快,不仅不能导致其他部分的自然跟进,相反会造成系统的混乱。比如管理制度是驾驭其他单元的操作软件,一套合理实用的管理制度决不是一朝一夕能够产生的。如果你套用一套制度,或组织个班子花几天搞出一套制度,而不是从你的企业的实际出发慢慢形成,那么,系统的混乱比你想像的还要快。 

  3、破坏生存基础。成功创业的愿望一旦遇到诱人的项目就会燃烧起来,想像中的市场期望值萦绕脑际,一个快的愿望就会产生。项目本身的可行与否存而不论,问题是,任何新的项目和新的领域都会有风险。风险通常来自两个方面:市场的不确定性,新的运作所必须的能力。前者会在前进中逐渐变得清晰,后者也会在摸索中逐渐获得。只有当冰山浮出水面,又有了可以把握的底数,方可最后下决心。这时胆子大一点,步子快一点是可以的,而在达到这一点的过程中,只能像老鼠出洞一样充满机警,像小脚女人一样小步渐进,像高明的战略家一样,首先考虑不要被敌人打败、吃掉。 

  4、失去掌控主动权。以营销计划为例,一个有规模的市场营销计划,在实施中会碰到许多不曾预料的事,甚至全盘推翻原来的计划的事也是常有的。如果在执行中走得过快,就会无法与系统协调,直接碰撞的是:财务预算和现金流量;生产系统对新市场特点的适应;现有工艺技术对市场细分的要求―――进而牵动采购系统。这些都会直接动摇系统的平衡和稳定。如果在执行中走得过快,对预料不到的问题在应对和处理上没有回旋的余地,就会失去协调的时间和机会而陷入忙乱中,最终丧失掌控系统的主动权。 

  结论: 

  1.快是违背了创业内在规律; 

  2.肆意地快只会欲速则不达。 

【创业陷阱之:“速度决定”】

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