创业陷阱之:“速度决定”

创业陷阱之:“速度决定” 创业病例:   小蒋从2002年秋天开始搞烧烤,在郑州考察时发现生意好的烧烤店,在经营品种上已经突破了单纯的烤羊肉串,一家以做羊大梁骨为特色的小餐馆异常红火。小蒋把有关工艺摸到了手后回到家,以每年8000元的价格租…